Yo lo intenté de la misma manera que usted, el problema es:
que los cables que supuestamente sirven, nah no funcionan
con el TV tunner, creame necesita un programa que capture s-video o componente (VLC o Media Player Classic, en linux es un sueño de opio), para empezar tiene un lag como de 1 segundo y los fps son de 14~, además tiene scanlines
No le queda otra que comprarse un tele ojala tambien conseguirse el cable para HD, un plus es agregarle WiiMC.